de friszoete peer met een bite!

Xenia de frieszoete peer!   
De Xenia® peer is een kruising tussen de Thriomphe de Vienne en de Krier.  Het is een groene peer die langzaam aan geel wordt. De Xenia® peer kenmerkt zich door haar friszoete smaak en stevige vruchtvlees.  

 

Extra lang genieten!
De Xenia® peer is lang houdbaar, om deze langer dan een week goed te houden kunt u de peer het beste in de koelkast bewaren.  Wilt u de peer rustig laten rijpen dan kunt de peer prima 1 week bewaren op de fruitschaal bij een kamertempratuur van 18 graden.  De Xenia® verkleurt dan langzaam maar zeker naar een goudgele kleur.

 

Hoe consumeert u de Xenia peer het best?
Dat is een kwestie van smaak! The Xenia® peer kan knapperig gegeten worden zoals een appel maar ook zacht zoals een traditionele peer.  Hoe geler, hoe zachter de peer!  de friszoete Xenia® kan zowel geschild als uit de hand gegeten worden!