Une poire douce, fraîche et fondante!

Xenia® Fraiche et Sucrée!
La Xenia® est issue d'un croisement entre les variétes Thriomphe de Vienne et 'Decana N Krier.  C'est une poire qui s'affine lentement. Elle se caractérise par un goût fraîchement sucré et une chair fondante avec un goût fin et un pelure comestible.

 

Une longue conservation!
La poire Xenia® a une longue durée de vie.  Pour la conserver plus d'une semaine, un réfrigérateur fournit l'environnement idéal pour la conserver facilement pendant 2 á 3 semaines. Les poire Xenia® peuvent également être conservées dans un bol á fruits pendant au moins une semaine á température ambiante (18c).  A cette température , la poire deviendra jaune d'or lentement

 

Comment déguster la poire Xenia®?
C'est une question de goût! La poire Xenia® se mange mure á point, fondante.  Plus la poire s'affine, devient jaune, plus elle est fondante. La Xenia® peut être mangée avec ou sans peau. La Xenia® peut également convenir á la confection de de jus de poire et á la préparation de plats chauds et froids.  La Poire Xenia® peut donc être mangé de différentes façons!